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お米の保存の仕方

お米はいきています。

お買い求め後はビニール袋からあけ米びつ等に移して下さい。

匂いのするものをそばに置かない。

お米は匂いのつきやすいものです。

野菜のそばに置かない。

野菜の色がつくことがあります。

冷蔵庫のそばに置かない。

冷蔵庫の回りの気化熱をうばうため乾燥しやすくヒビ割れや水分不足の原因になります。

米袋に直接日光を当てない。

ヒビ割れや品質変化の原因になります。

先入先出しを厳守。

精米後夏場は2週間くらい、冬場は1ヶ月くらいで消費してください。

お米を保存するワンポイントアドバイス

精米したお米であれば、夏場は20日くらい、冬場で1ヶ月くらいを目安に、食べきれる量を購入し、湿気の少ない涼しい場所に保管しましょう！！

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